“ 如果你是一个中年人，在餐厅要了一杯上好的干白，你已经向周遭发出了一个特别的暗示：你是一个上层或中上层社会的人士……”——美国文化批评家保罗•福塞尔
不得不说，在大部分国人的印象里，对于葡萄酒的认知似乎专指红葡萄酒。这点从中国的葡萄酒市场窥见一斑，白葡萄酒的销量远远小于红葡萄酒。在宴席上，如果你选择一款白葡萄酒，可能很多人并不理解。
一如烧酒之于冬天、茴香酒之于早春、红酒之于秋天一样，夏季是属于干白葡萄酒的季节，干白那种淡雅清新的果香，清爽而干脆的口感，仿佛给酷暑中的人们带来一阵凉爽的清风。
7月3日下午3时半，“君顶——东方酒庄酒的味道”干白品鉴会在解放东路黄金时代广场4楼尊龙凯时·君顶美酒荟举办，伴随阴雨戛然而止，这夏日难得的清凉，正如干白给人的清爽之感。
▲品鉴会现场
本次品鉴会精选三款君顶干白，分别为2017年Decanter亚洲葡萄酒大赛铜奖——君顶尊悦干白葡萄酒；致敬时代精神——君顶飞腾“独角兽”系列干白葡萄酒；“满世界，找好酒”——君顶酒庄严选13干白葡萄酒。
特邀君顶酒业资深品酒师季女士为社会各界爱好葡萄酒、对美好生活有所追求的贵宾围绕葡萄酒选择、饮用方式，佐酒美食搭配等专业知识进行讲解，各行各业的贵宾在美酒、美食的品鉴中，在感受葡萄酒优雅文化的同时互通有无，也于无形中结交了朋友。
▲干白在10-13度之间可以发挥其更好的口感，测温计则可以精准控制
▲美酒还需美食配，干白的酸味与海鲜的鲜味和水果的果香相得益彰
“我们欢迎更多对葡萄酒感兴趣的朋友来到尊龙凯时·君顶美酒荟，这是一个即开放又私密的平台，开放是因为它愿意为所有的葡萄酒爱好者提供一个美食美酒的体验和分享的空间，私密是因为它可以提供葡萄酒个性化定制、葡萄酒培训、私人葡萄酒顾问等专业服务，引领以葡萄酒为主题的高品质生活方式。今后，以尊龙凯时·君顶美酒荟为平台的品鉴会还会不定期举办，我们也欢迎各界朋友和合作机构与我们以酒会友，共赏葡萄酒之美。”尊龙凯时·君顶美酒荟负责人张总介绍。
▲品鉴会伴手礼，君顶·飞腾“独角兽”系列干红葡萄酒
